Επικίνδυνα τα εμφιαλωμένα νερά σύμφωνα με νέα έρευνα. Κατά την τελευταία οκταετία ένα στα δέκα δείγματα περιέχει πληθώρα επικίνδυνων παθογόνων μικροοργανισμών. Τα επικίνδυνα εμφιαλωμένα νερά περιέχουν κολοβακτηρίδια, ψευδομονάδες και εντερόκοκκους. Επικίνδυνους παθογόνους μικροοργανισμούς εντόπισαν Έλληνες επιστήμονες σε εγχώρια εμφιαλωμένα νερά, τα οποία ετέθησαν υπό το μικροσκόπιο οκταετούς έρευνας. Κολοβακτηρίδια, ψευδομονάδες και άλλα μικρόβια «εμπλουτίζουν» σε […]

Ήλιος και εμφιαλωμένα δεν πηγαίνουν μαζί. Οι υψηλές θερμοκρασίες αλλοιώνουν τη συσκευασία μεταφέροντας τοξίνες στο νερό. Δεν πίνω εμφιαλωμένο επειδή δεν μπορώ να είμαι σίγουρος υπό ποιές συνθήκες έχει διατηρηθεί το μπουκάλι», λέει στα «NEA» ο καθηγητής Μικροβιολογίας των Τροφίμων στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου και μέλος της Ευρωπαϊκής Υπηρεσίας Ασφάλειας […]

Επικίνδυνο χημικό σε πλαστικά δοχεία κατήγγειλε η Αμερικανική Ένωση Καταναλωτών. H συγκεκριμένη χημική ουσία προκαλεί καρκίνο, εγκεφαλικές παθήσεις, διαβήτη, καρδιακές παθήσεις μέχρι και στειρότητα. Επικίνδυνη για την υγεία των καταναλωτών είναι, σύμφωνα με πρόσφατη ανάλυση της Αμερικάνικης Ένωσης Καταναλωτών, η χημική ουσία Δισφαινόλη-Α. Η ουσία αυτή χρησιμοποιείται για την κατασκευή πλαστικών μπουκαλιών. Όπως αναφέρει σε […]

Για το νερό σε πλαστικά μπουκάλια κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου οι επιστήμονες. Όχι άδικα, δεδομένου ότι συστατικά από τις συσκευασίες προκαλούν ακόμη και ορμονικές διαταραχές. Κινδύνους για την υγεία φαίνεται ότι κρύβουν τα πλαστικά μπουκάλια στα οποία εμφιαλώνεται το νερό, καθώς Γερμανοί επιστήμονες διεπίστωσαν ότι μπορεί να προκληθούν ορμονικές διαταραχές στους άνδρες. Το εμφιαλωμένο […]

Ημικρανίες από πλαστικά μπουκάλια; Κι όμως, τα πλαστικά μπουκάλια και ποτήρια από τα οποία πίνουμε νερό ενδέχεται να προκαλούν πονοκεφάλους και ημικρανίες, σύμφωνα με νέα μελέτη του Πανεπιστημίου του Κάνσας, που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Toxicological Sciences. Τα πλαστικά καθημερινά αντικείμενα και οι συσκευασίες περιέχουν τη χημική ουσία δισφαινόλη Α (Bisphenol A, BPA), η οποία […]

Χημικά προκαλούν ορμονικές διαταραχές και μάλιστα εντοπίστηκαν σε εμφιαλωμένο νερό. Πολλοί θεωρούν καλό το εμφιαλωμένο νερό. Όμως, πρόσφατα οι ερευνητές ανακάλυψαν Χημικούς Ενδοκρινείς  Διαταράκτες (EDC) στο εμπορευματοποιημένο εμφιαλωμένο νερό. Αυτό αναφέρει νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό PLoS ONE. Οι Χημικοί Ενδοκρινείς Διαταράκτες είναι τεχνητές ενώσεις που χρησιμοποιούνται ευρέως σε πολλά πλαστικά. Οι ενώσεις αυτές […]